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2011.09.26 (Mon)

マイブーム

息子と娘が、先生のお宅でごちそうになったエスプレッソが
とってもおいしかったので 家でも作ろうということになりました。
以前エスプレッソも作ることができる、コーヒーメーカーを
持っていたのですが 味が以前イタリアで飲んだものとは違うので 
何となく飲まなくなっていました。

今回は、先生のお宅でも使っている直火用の
マキネッタというエスプレッソメーカーで作ると、
豆がアメリカの物ですので イタリアで飲んだものとは
違いますが、とっても香りよくおいしく入れることができ 
今、我が家でのブームです。
とってもおいしいです。
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