2018年06月 / 05月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫07月

2018.05.21 (Mon)

誕生日

昨日が誕生日 だったこともあり、この週末には子供たちや孫が来てくれました。
一昨日は次男とお嫁さん孫が来てくれて、賑やかでした。
8か月に入った孫は離乳食が食べられるようになっていて、
私が作った離乳食を食べてくれました。
お嫁さんと息子は、私が好きだからと味噌餡の柏餅を買って来てくれました。
お嫁さんは味噌餡初体験だったそうです。

昨日は長男と主人がフレンチでお祝いしてくれました。
我が家で大好きなフレンチのお店に連れて行ってもらいました。
お魚料理の下に大根してありとてもいい香りがするのです。
何の香りか変わらず、でも絶対に覚えのある香りなのです。
思い出せそうで思い出せないと言う感じだったので、
お店の方に聞くとなんと八角の香りだそうです。

八角は、とても強い香りのものなので、ほんのりとした甘い香りが
スターニスとは思いませんでした。
しかもフレンチなのに大根が使われているとは…
いつもながらに面白い食材が使われていて嬉しいサプライズがあるお店です。
最後にサービスでハーブティーをいただきましたが、
それにも八角が入っていたそうです。


カシスのノンアルコールカクテル


チーズ味のちっちゃなチーズ風味のシュー(焼きたてでとても香ばしかったです)


八朔のサラダで、香りとても爽やかです。


フォアグラのいちごソース
フォワグラの油とイチゴの香りがとてもマッチしていました。


お魚の下に八角風味の大根が隠れています。


牛肉に見えますが、鴨肉です。
皮目がパリパリしておいしかったです


バニラアイスの上に、温かい桃のスープをかけて、アプリコットのシャーベットを添えたものです。夫と息子のデザートです。


お誕生日だからと、スペシャルデザートです。

とっても嬉しい2日間でした。


スポンサーサイト
10:00  |  雑記  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2018.04.23 (Mon)

自画自賛

電化製品はダメになるときにはいっぺんにおかしくなるとよく言いますが、
息子の所の洗濯機と冷蔵庫がおかしくなり買い換えるにあたり、
忙しい息子に代わり、私が今日の午後、息子の家に行って受け取ることになりました。

そんな今日の1日は、大忙し。
なぜか、朝から衣替えをしたくなり、
買い物に行き、その後息子の家に行きました。

行ったところ、冷蔵庫の上には電子レンジとオーブントースターがのっているし、
キッチンにはいろいろなものが置いてあってとても冷蔵庫が搬入できる状態ではありません。

もちろん冷蔵庫の中に冷凍庫の中身はぎっちり入っています。

それをクーラーボックスに入れている途中に、予定時間より1時間早く
運送の方がいらして、大慌て。

先に洗濯機を出してもらうことに…

何とか冷蔵庫を空にし、やれやれと思っていると搬出が終わり
置いてあったところの掃除。
それが終わったと思ったら、今度は冷蔵庫を搬出した後の掃除。

無事搬入が終わり今度は冷蔵庫・冷凍庫の整理。

ダメになりそうな食材を使い「 な・ん・と 」7品作って来ました。

家に帰って来てから座ったら最後と思い、今度は我が家の夕食の支度をし、
やれやれです。

多分今日は朝からやる気スイッチが入っしまったのでしょう。
こんなはずではなかったのに、我ながらよくがんばりました。
さすがに腰は痛いし、筋肉痛も…

でも、「私、偉い‼️」自画自賛です。😅
23:19  |  雑記  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2018.01.22 (Mon)

還暦祝い

本当は昨年夫が還暦でした。
しかし昨年は、息子の結婚や私の入院手術、孫の誕生などなど様々なことがありすぎ、お祝いがのびのびになっていました。
今年になってから、立春前に何とかお祝いをしようと言うことで昨日家族の集まり(娘だけは得イタリアにいるので参加できませんでしたが)還暦のお祝いをしました。

本当はゆっくりと夜にしたいところなのですが、孫がまだ3ヶ月のためお昼過ぎのパーティーでした。
子どもたちから去年退職したこともあり、ゆっくり旅行に行ってくればとカタログのプレゼント。
とても素晴らしいホテル旅館ばかりのカタログです。
温泉といっても、家には犬がいるのでなかなか難しいと言うと、長男が犬を預かると言うのもプレゼントの1つだと言うので、何とか時間を作っていきたいと思います。
とても嬉しいプレゼントでした。
お嫁さんが色々と気を遣ってくれたらしく、実際に色々と動いてくれたようです。
とても見事な蘭の花も持ってきてくれました。
4人の子どもたち本当にありがとう。
15:19  |  雑記  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.12.07 (Thu)

オーナメント

この時期になりクリスマスツリーを出す時に他の飾りとは明らかに雰囲気が違うオーナメントがあります。
最初の子どもの初めてのクリスマスに買ったものです。
仕事帰りの夫に、クリスマスツリーを買ってきてと頼みました。
デパートでセットになっているものを買ってきてくれるのだろうと思いワクワクして待っていました。
買って帰ってきた包みをワクワクしながら開けると、「これだけ?」という量しかありません。
セット物ではなく、ツリーとオーナメントと別々のものです。
なんでも東急ハンズに行って買ってきたというのです。
オーナメントもきらびやかなものや、可愛らしいものではなく、木製の素朴なひなびたものばかりです。
飾ってみても、ほんのちょっとのオーナメントの地味なクリスマスツリーでした。
その時の飾りは壊れたりしてなくなってしまいましたが、これだけは取っておこうと大事にしてきたオーナメントが1つあります。
木製のサンタさんのオーナメントです。

30数年前1,000円以上の値札が付いていました。
その時はとてもがっかりしました。
でも、夫は少しでも良いものをと思い東急ハンズにわざわざ出向き調達したのだと思います。
いつもはオーナメントを出すときに、ちらと思う程度でしたが、今年は孫ができ、初めてのクリスマスを迎えるにあたりいろいろと思い出しました。

サンタさんは上から3分の1位の右側についています。
00:13  |  雑記  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.10.23 (Mon)

台風

今日見渡す限り水田の中にある、清掃センターに粗大ゴミを
捨てに行きました。
もうすぐ清掃センターというところまで行くと、大渋滞…
見渡す限り湖のようになっている水田から道路に水が溢れ出ていて、
皆さんソロソロと運転しています。



清掃センターへの道を曲がるとそこは…
湖でした。



すごすご帰って来ました。(ピントが合っていませんが…)


また出直します。 (´-ω-`)



14:56  |  雑記  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
 | BLOGTOP |  NEXT